发布时间:2023-05-23 15:00:02源自:https://www.ct010.com作者 :植物大百科阅读(540)
木耳味甘性平,有排毒解毒、清胃涤肠、凝血止血等效。常吃木耳,还有一定的抗癌和治疗心血管疾病的功能。那么对于孕妇这个特殊群体,她们能吃木耳吗?快和小编一起往下阅读寻找答案吧!
虽说木耳有一定的药用价值,但是,这样的功效对于孕妇而言也是有一定的效果的,如果说孕妇肾气不足的话对于胎儿的发育和成长也会有一定的影响。
木耳含有维生素B1、B2、K、胡萝卜素、烟酸等。此外,黑木耳还含有大量的铁元素,其铁含量为各种食物之最,是猪肝的7倍多。。常吃黑木耳能养血驻颜,令人肌肤红润、容光焕发,并可防治缺铁性贫血。
野鸡
3)木耳不宜与,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
猪里脊肉100克、黑木耳10朵
食盐1.2克、醋3毫升、鸡精2克、葱1段、料酒5毫升、水淀粉少许、植物油适量
3、葱切斜段,姜切末。
4、锅中放油,油热后放入姜末,放入肉片炒至变色盛出备用。
5、锅中放油,油热后放入葱段、木耳、生抽翻炒两分钟,放入肉片翻炒均匀。
6、烹点醋,加盐、鸡精调味即可
主料:山药400克、水发木耳150克。
精盐1茶匙、味精1茶匙、料酒1汤匙、蚝油0.5汤匙、植物油40克、水淀粉和葱姜丝适量。
1、山药用火燎掉须根,用工具打去表皮,洗净切成梯形寸段,焯水30秒捞出投凉,切成菱形片,焯水30秒捞出投凉备用
2、水发木耳摘洗干净,撕成小块,焯水1分钟捞出投凉备用
3、葱姜切丝备用
4、坐锅加植物油烧热,下葱姜丝爆香,倒入蚝油山药和木耳,烹入料酒,撒上精盐翻炒均匀,勾薄芡,放味精,淋明油出锅装盘。
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