杏鲍菇早出的三种方法

杏鲍菇，又名刺芹侧耳，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。现将杏鲍菇早出的三种方法介绍如下。

采用17-33cm折角袋正常装料高度为18-19cm，可以调整为14-15cm高。
　　
袋内打孔棒直径为2.5-3cm，透气孔接满菌种后，上面再接一层，这样上下里外一齐长。

待菌丝吃料1／3后，松动棉塞，增强氧气供应能力。
　　
通过以上疗法菌丝由传统的40天左右可缩短到25-30天。

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