大白菜种植优质高产施肥技术

大白菜为一、二年生草本植物，可以形成叶球。大白菜主要以叶片为产品器官，氮素供应充足可以增加叶绿素含量，提高光合作用强度，叶片深绿肥厚，有利于外叶的扩大和叶球的充实。

大白菜为一、二年生草本植物，可以形成叶球。大白菜主要以叶片为产品器官，氮素供应充足可以增加叶绿素含量，提高光合作用强度，叶片深绿肥厚，有利于外叶的扩大和叶球的充实磷能促进细胞的分裂和叶原基的分化，加快叶球的形成，促进根系发育。钾能增强光合作用，促进叶片有机物质的制造和运转。大白菜是一种高需肥作物，对氮磷钾的需求量很大，据测定，每生产1000kg大白菜，需从土壤中吸收氮1.77kg，五氧化二磷0.81kg，氧化钾3.72kg，其比例为2.2:1:4.6。为了保障大白菜的优质高产，按照无公害蔬菜生产技术要求，针对大白菜生长特性及其需肥规律，提出如下施肥技术：

以有机肥为主，以化肥为辅以基肥为主，以追肥为辅。

。大白菜生长速度快，生长量大，需要施大量的有机肥作基肥。一般每亩应施优质腐熟有机肥4000-5000kg，可以撒施，也可按行距开沟条施。在此基础上还应每亩施用苞菜、大白菜专用肥40-50kg，以满足苞菜、大白菜全生育期生长发育需求。

。一是施好提苗肥。在肥力不很高的土壤中，按每亩施大白菜专用肥5kg，施入少量提苗肥，可促进幼苗生长，并使小苗、弱苗向壮苗发展。二是施好包心肥。苞菜、大白菜在包心、结球期，都处在旺盛生长期，每日每株生长量可达75-100克，需要及时追肥，每亩施大白菜专用肥15 -25kg即可，这样不仅可以提高大白菜产量和品质，也可以提高大白菜商品率。