生菜冬季定植及定植后的管理

土地整理和施肥。种植前每亩施全分解有机肥5000公斤，复合肥30~40公斤。深翻后，土地可以做成平坦的边界，用塑料薄膜覆盖的土地可以做成小的高边界。

种植前，每亩施全分解有机肥5000公斤，复合肥30~40公斤。深翻后，土地可以做成平坦的边界，用塑料薄膜覆盖的土地可以做成小的高边界。

日光温室栽培，行距一般为40cm，株距为30cm。出苗前浇水切块，多带土壤。开沟或挖洞种植，封闭沟渠，平整边界，然后注入足够的种植水。

种植后，白天温度保持在20℃~24℃，夜间温度保持在10℃以上。在慢苗期，松土1～2次。慢速育苗后应适当降低温度。白天气温应在15℃~20℃之间。缓苗后7天浇灌缓苗水，每亩施化肥约10kg。之后，再次犁地，并适当地蹲下幼苗。15天后，当莲座叶生长且心叶开始包裹心脏时，应以15~20 kg的速率施用复合肥或硝酸，并在抽穗期再次施用追肥。冬季浇水次数不宜过多，以免降低地面温度或湿度过大。造粒期间的供水应均匀，不得干燥或潮湿，以免使球破裂或使球叶张开生长。收获前3天停止浇水。

莴苣收获的标准是用手按压叶球，这是有弹性的，而不是柔软的。一般来说，收获从种植后40天开始，一直持续到种植后约80天。